Mae'r cyfrifoldeb am orfodi Cyfreithiau Iechyd a Diogelwch wedi'i rannu rhwng yr Awdurdod Gweithredol Iechyd a Diogelwch a'r awdurdod lleol, Cyngor Sir Caerfyrddin.
Mae swyddogaeth statudol y swyddogion Iechyd a Diogelwch yn cynnwys:
- Archwiliadau iechyd a diogelwch arferol, wedi'u trefnu ymlaen llaw.
- Ymchwilio i gwynion iechyd, diogelwch a lles gan staff ac aelodau'r cyhoedd.
- Ymchwilio i ddamweiniau.